히노아지 창업 정보, 절차, 비용, 메뉴, 가맹점, 매출

일본 생라멘 전문점 <히노아지> 창업에 대한 정보를 알려 드리겠습니다. <히노아지>는 '불의 맛'이라는 의미를 담고 있습니다.

경쟁이 심한 창업시장속에서도 식재료의 품질 최우선과 간편하면서도 최적화된 조리방식을 통해 외식업에 경험이 없는 창업 초보자분들도 제대로 된 일본라멘 전문점을 손쉽게 운영할 수 있도록 수년간의 직영점 운영을 통한 브랜드 안정성과 수익성 그리고 메뉴 맛으로 고객님께 많은 사랑을 받고 있는 외식브랜드입니다.

 

 

히노아지 창업 절차

창업문의 → 가맹상담 → 점포개발 → 가맹계약 → 인테리어 설비공사 → 점주님 교육 → 오픈 리허설 → 그랜드 오픈 → 지속관리

히노아지는 강렬한 레드와 따뜻한 우드 원목 컨셉으로 젊고 캐주얼하면서도 편안한 외식공간을 구현했습니다.

 

창업 비용

구분	실평수 50㎥ 기준 (구 15평)	내용	비고
가맹비	5,000	가입비, 점포선정 실사, 정보자료 제공의 대가	소멸성
교육비	2,000	매장 파견 교육, 운영메뉴얼, 조리메뉴얼, 교육 및 실습교육	소멸성
계약이행보증금	3,000	가맹 계약 약관 이행하는 보증금	해지시 반환
가맹금 계	10,000
인테리어	25,500	가설, 방수, 목타일, 금속, 도장, 전기, 주방 덕트 공사 등	평당 170만원 기준 H: 2.9m 이상 할증
주방기기	12,000	주방기구 일체
주방집기	5,000	주방, 홀 집기류 일체
간판 및 사인물	3,000	전면 4.0m X 1.2m 기본(LED 형태)
의탁자	3,000
시설 계	48,500
합계	58,500	점포 임대 비용 제외

단위 : 천원 / VAT 별도

외부공사, 철거, 냉난방, 전기증설, 가스공사, 후드외부입상공사, 소방공사, 화장실 공사는 별도 비용.

동력간판, 파절기, 빙삭기, 제빙기 등의 기기 구매는 별도 비용.

Pos 장비는 별도 구매(36개월 할부 구매 가능)이며, ASP 프로그램은 본사지정업체 사용 필수.

서울수도권, 부산 이외 지역은 공사비용의 5% 추가(지방경비)

상기 금액은 로드샵 기준이며, 인샵의 경우 30% 이상 절감 가능.

점포상황 및 창업자 요구사항에 따라 금액은 변동이 될 수 있습니다.

 

 

히노아지 메뉴

생라멘

카라라멘, 돈코츠라멘, 탄탄멘, 미소라멘, 쇼유라멘, 토마토라멘, 니꾸니꾸카라(미소)라멘, 마제소바

수제돈까스

돈까스, 치즈돈까스, 카레돈까스

세트 (1인)

라멘 세트, 어린이 세트

면 & 밥

가츠동, 규동, 차슈동, 어묵우동, 명란크림우동, 김치가츠나베, 냉라멘, 냉모밀

가맹점 현황

서울특별시 10개, 경기도 14개, 충청남도 2개, 대전광역시 1개, 전라북도 2개, 광주광역시 1개, 경상북도 2개, 대구광역시 2개, 울산광역시 4개, 부산광역시 13개, 경상남도 10개로 히노아지 매장은 전국적으로 운영되고 있습니다.

 

매출 및 순이익 현황

부산 서면점

월 평균 매출 6,100만 원

순이익 1,000만 원 달성

아브뉴프랑 광교점

월 평균 매출 6,000만 원

순이익 1,000만 원 달성

부산 경성대점

월 평균 매출 6,000만 원

순이익 1,000만 원 달성

경남 고성점

월 평균 매출 3,500만 원

순이익 800만 원 달성

전주 하가점

월 평균 매출 2,800만 원

순이익 750만 원 달성

특수상권

롯데백화점 청량리점, 미아점, 관악점, 센텀점, 포항점

갤러리아 백화점 진주, 천안점

홈플러스 대구점, 화성점, 병점점

 

 

 

<히노아지> 프랜차이즈 시스템은 자체 R&D와 제조설비를 바탕으로 제품 개발 및 생산에서부터 가맹점 공급까지 One-Pack 통합 프로세스를 통해 운영되고 있습니다. 간편조리시스템 구축으로 누구나 쉽게 창업이 가능합니다. HACCP 인증획득과 식품안전기준을 준수한 모든 제품을 직접 생산하여 깨끗하고 안전합니다. 40년간 국내 대표식품제조기반의 코스닥상장사인 (주)엠에스씨는 히노아지 브랜드의 모기업으로 튼튼한 재무구조와 안정적인 식재료를 공급하고 있습니다.