어서오시게 창업안내 브랜드 소개 성공 포인트 정보

<어서오시게>는 특허받은 국내 최초 갑각류 테이크아웃 전문점입니다. 최고의 청정 서식지의 A등급만을 사용합니다. 맛으로 행복해지는 삶과 고객 여러분의 건강을 최우선합니다. 자연과 함께하고 미래를 생각하는 환경경영을 합니다.

 

 

<어서오시게> 브랜드의 정보와 경쟁력 등의 정보에 대해서 알려 드리겠습니다. 잘 살펴보시고 관심이 생기신다면 가맹문의를 해보시기 바랍니다. 

 

 

   브랜드 소개

깨끗하게

신선한 동해안 심층수로 3도씨 이하를 유지하는 수족관은 실제 바다와 수질차이가 거의 없어, 게의 스트레스를 낮춰주며 최고의 수율을 자랑합니다. 수족관뿐만 아니라 매장 내부도 청결하게 유지하기 위하여 전 직원 마스크와 라텍스 장갑 착용 및 하루 2회 방역소독을 진행하고 있습니다.

정직하게

정확한 저울로 중량하여 해수 등으로 인한 중량 차이를 줄이고 매일 오전 시장가격을 확인하여 적용하는 것으로 도매시장과의 가격 차이를 줄였습니다. 어서오시게만의 유통과정 단순화로 합리적인 가격의 고품질 킹크랩과 대게를 판매합니다.

맛나게

찌기만 한다고 다 맛있는 것은 아닙니다. 어서오시게에서는 최상의 맛과 질을 유지하기 위해 연구합니다. 자체 제작 고품격 보냉박스는 30분에서 1시간 동안 내용물을 따뜻하게 유지하고 언제 어디서든 갓 쪄낸 대게와 킹크랩의 맛을 느낄 수 있도록 돕습니다. 한 발 앞서 고객님의 입맛에 맞는 맛있는 메뉴를 제공하기 위해 끊임없이 노력하겠습니다.

 

 

   성공 포인트

원할한 공급 & 최저단가 납품

(주)웰컴푸드는 국내 최대 대게 킹크랩 직수입 유통회사 '골드크랩'과의 MOU 체결로 어서오시게 점주님들께 원활한 공급과 단가를 제공해드리고 있습니다.

(주)골드크랩으로부터 어서오시게 물량을 우선 선별하여 공급 후, 그 외 유통회사에 납품하는 시스템으로 질 좋은 제품에 대한 자부심과 저렴한 단가로 점주님들께서는 판매에만 집중하실 수 있도록 운영하고 있습니다.

업계최초 · 최대규모 중간유통센터 설립

지금까지 대게장사의 가장 힘든 부분은 늦은 납품시간이었습니다. 하지만, 어서오시게는 중간유통센터를 설립하여 낮시간 우선배송을 통해 운영의 편의성을 제공합니다. 급하게 물량이 필요할 때 빠르고 신선하게 공급합니다.

 

 

차별화된 감성마케팅 인테리어 & 패키지

어서오시게는 횟집과 수산 느낌이 강하던 기존 대게매장과 다르게 모든 연령대가 선호하는 아름다움과 고급스러움이 느껴지는 차별화된 인테리어와 패키지를 제공하여 감성 마케팅을 통해 고객의 만족도를 높였습니다.

골드 : 프리미엄 브랜드의 고급스러움. 미래를 향한 발전을 뜻하는 골드

핑크 : 브랜드의 상징이 되는 메인 컬러. 보기만 해도 미소가 지어지는 핑크

블루 : 바다의 푸르름과 신선함을 표현. 맑고 깊은 투명함의 정직한 블루

친환경 ECO 실현 국내최초 특허등록

어서오시게는 기존에 없던 새로운 것을 만들어 지금의 대게 판매업을 창조하였습니다. 대게 테이크아웃 전문점 중 유일하게 특허 등록된 기업입니다. 친환경과 거리가 먼 기존의 스티로폼을 사용하지 않으며 자체 개발한 보온박스 등 환경경영을 최우선합니다.

 

 

<어서오시게>는 느리게 갈지언정 모두 다 웃을 수 있는 가게입니다. 장사 잘되는 가게보다 망하지 않는 가게를 만드는 것이 창업이념입니다. 창조적인 기획으로 시장을 선도하고 연구를 통해 단점을 보완하며 능력을 검증받은 어서오시게와 함께 성공적인 창업을 시작해 보시기 바랍니다. 가맹점은 가족이라는 생각으로 성공운영 노하우를 전수하고 있습니다.